Только представьте себе аромат свежеиспеченной, хрустящей ковриги бездрожжевого хлеба, тающей во рту, сочный кусок маралятины или насыщенный вкус грибной похлебки, томлёной в горшочках. А запить все это можно свежезаваренным и охлажденным морсом из брусники с мятой или ароматным травяным чаем. А вы пробовали тибетские момо с озерной форелью или вегмени с чечевицей, а запеченный хариус или домашнюю перепелку на гриле?
Но самое наше – это уникальное сырное меню из сыров собственной сыроварни. Запеченный халуми или жаренный скаморца, сырные шарики или сырное ассорти к вашим услугам.
И, конечно, мы заботимся о тех, кто не ест мясо. В нашей трапезной обширное меню для вегетарианцев или постящихся.
Нашу кухню оценили С.В. Кириенко и его команда, Перукуа и её семья, Рушель Блаво и его друзья, Чом, Танит, Карина Багдасарова, Нонна Гришаева, Сергей Агапкин и еще очень много людей.
Да что там говорить, лучше попробуйте сами!
Забронировать столик можно по тел +7 (983) 052–42–62